streda 17. novembra 2010

Chlebík z domácej pekárne

Doma mám domácu pekárničku Bifinet z Lídla. Bola lacná ale čokoľvek som v nej doteraz robila, je to iná chuť ako na šporáku. Od dobrej priateľky som dostala recept na chlebík z domácej pekárničky. Musím povedať, že je veľmi chutný, jemný a pružný.



Recept na pivný chlebík od Daraky :

250 ml piva, 2 PL oleja, 5 PL vody = troška prihriať, aby bolo teplé nie horúce
350 g hladkej múky T 650 + 150 g celozrnej múky
rasca, 2 - 3 KL soli, 1 PL cukru
15 g droždia

nastavenie programu 1 - základný, stredné prepečenie, 950 g = výsledný čas 3,10 hod


Prajem vám dobrú chuť

majte sa krásne

Maja

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára